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Karolinska Institutet最新研究:ω-3与ω-6脂肪酸氧化比率作为肥胖代谢并发症的新型炎症消退标志物

论论资讯 | 2023-01-01

Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases

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Omega-3 to omega-6 fatty acid oxidation ratio as a novel inflammation resolution marker for metabolic complications in obesity

Sarajlic P.; Vigor C.; Avignon A.; Zhou B.; Oger C.; Galano J.-M.; Durand T.; Sultan A.; Bäck M.

Published:2023-01-01
DOI:10.1016/j.numecd.2023.03.007

研究背景

随着现代社会生活方式的改变,肥胖问题越来越普遍。肥胖不仅会引起代谢紊乱,还可能导致炎症反应的加剧。研究表明,多不饱和脂肪酸(PUFAs)的氧化代谢会产生生物活性的异前列腺素。然而,目前还没有一个敏感的方法来评估肥胖症患者的PUFAs氧化代谢和炎症反应之间的关系。

研究内容

近期,一项发表在《营养、代谢和心血管疾病杂志》上的研究,提出了一种新的炎症解决标志物,即omega-3和omega-6脂肪酸氧化比率,用于评估肥胖症患者的PUFAs氧化代谢和炎症反应之间的关系。研究通过液相色谱串联质谱法测定了来自46名肥胖人士尿液中PUFA过氧化物化合物的含量。结果表明,增加的omega-6花生四烯酸(AA)氧化与体重指数、糖化血红蛋白(HbA1c)和平均动脉血压相关。此外,研究还发现了来自多种不同PUFAs的尿液代谢产物,其中14-F<sub>4t</sub>-NeuroP来自二十二碳六烯酸(DHA),5-F<sub>3t</sub>-IsoP来自二十碳五烯酸(EPA),随着年龄的增长而减少。最终,研究发现omega-3和omega-6 PUFA氧化比率是肥胖症炎症的重要预测因素。

研究意义

这项研究的创新之处在于,它提出了一种新的炎症解决标志物,可以更好地评估肥胖症患者的PUFAs氧化代谢和炎症反应之间的关系。此外,该研究还发现了多种不同PUFAs的尿液代谢产物,并且发现omega-3和omega-6 PUFA氧化比率是肥胖症炎症的重要预测因素。这些发现有助于更好地理解肥胖症的发病机制,并为开发更有效的治疗方法提供了新的思路。

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