四川大学华西第四医院黄毅娜：茶褐色素作为一种潜在的益生元化合物，通过肠道微生物群、微生物群衍生的代谢物和肝脏 FoxO/PPAR 信号通路调节脂质代谢
论论资讯 ｜ 2024-04-29 ｜
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Journal of Agricultural and Food Chemistry
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Theabrownin as a Potential Prebiotic Compound Regulates Lipid Metabolism via the Gut Microbiota, Microbiota-Derived Metabolites, and Hepatic FoxO/PPAR Signaling Pathways
Xiao Y.; Yang D.; Zhang H.; Guo H.; Liao Y.; Lian C.; Yao Y.; Gao H.; Huang Y.
Published：2024-04-17
DOI：10.1021/acs.jafc.3c08541
研究揭示：茶褐素作为潜在益生元化合物通过肠道菌群、菌群代谢物和肝脏FoxO/PPAR信号通路调节脂质代谢
研究背景
在当今社会，脂质代谢失调已成为严重的健康威胁，迫切需要饮食干预。然而，目前研究领域存在着如何有效干预这一问题的挑战。最近的研究揭示了茶褐素具有类似益生元的特性，这为解决脂质代谢问题提供了新思路。
研究内容
《农业与食品化学杂志》发表的一项研究显示，茶褐素在改善高脂/高胆固醇饮食所致的血脂异常、肝脏脂肪变性和全身炎症方面发挥了显著作用。研究采用综合生理学、基因组学、代谢组学和转录组学方法，进一步探究了茶褐素与肠道菌群的相互作用，以及它们对脂质代谢的影响。研究结果表明，茶褐素显著改善了高脂/高胆固醇饮食引起的肠道菌群失调，并导致了菌群代谢物的显著变化。此外，研究还揭示了茶褐素与肠道菌群之间的详细相互作用。肝脏转录组分析表明，在茶褐素与肠道菌群相互作用中，FoxO和PPAR信号通路在响应中发挥了关键作用，主要通过上调肝脏Foxo1、Prkaa1、Pck1、Cdkn1a、Bcl6、Klf2、Ppara和Pparg，同时下调Ccnb1、Ccnb2、Fabp3和Plin1。这些发现强调了肠肝轴在茶褐素介导改善脂质代谢紊乱中的关键作用，并支持茶褐素作为有效益生元化合物，用于有针对性地调节代谢性疾病的潜力。
研究意义
这项研究的创新之处在于揭示了茶褐素作为潜在益生元化合物的调节机制，为解决脂质代谢问题提供了新思路。此外，研究结果强调了肠道菌群与脂质代谢之间的重要联系，为开发更有效的代谢性疾病干预手段提供了有力支持。
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