Folkhälsan:芬兰学龄儿童肥胖遗传易感性和身体质量指数食物摄入量之间的相互作用
论论资讯 ｜ 2023-09-15 ｜
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Scientific Reports
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Interaction between genetic susceptibility to obesity and food intake on BMI in Finnish school-aged children
Viljakainen Heli; Sorlí Jose V; Dahlström Emma; Agrawal Nitin; Portolés Olga; Corella Dolores
Published：2023-09-14
DOI：10.1038/s41598-023-42430-5
研究背景
肥胖问题一直是现代社会中备受关注的问题，而遗传因素和饮食习惯都是影响肥胖的重要因素。但目前在儿童中，基于遗传风险评分（GRS）的遗传风险与饮食习惯的相互作用研究还比较少。因此，本研究旨在探究特定食物与肥胖遗传风险之间的相互作用，并将其结合成GRS，以研究其对11岁芬兰学龄儿童BMI的影响。
研究内容
本研究利用了芬兰青少年健康研究的遗传和饮食数据，对1142名11岁儿童进行了基因分型，计算出包含30个已知SNP的BMI-GRS，并研究了个体SNP与食物摄入量及其总体膳食得分与BMI z分数之间的相互作用。结果表明，整个BMI-GRS与多种食物的BMIz存在相互作用。我们发现每个相互作用都有7-11个SNP负责，并将其结合成特定食物的GRS。最主要的相互作用出现在比萨饼上（p <0.001）：在低风险人群中，BMIz的影响效应为b -0.130（95％ CI -0.23; -0.031），而在高风险人群中为0.153（95％ CI 0.072; 0.234）。巧克力、甜饮料、汉堡和热狗等食物也存在相应但较弱的相互作用。这些相互作用中有5个SNP靠近NEGR1、SEC16B、TMEM18、GNPDA2和FTO基因，这表明代谢基因-饮食相互作用存在共同差异，需要进一步研究。
研究意义
本研究的创新点在于探究了基因风险与饮食习惯之间的相互作用，为进一步研究儿童肥胖问题提供了新的思路。研究结果表明，遗传易感性高的儿童与不健康的食物的BMIz之间的关联比易感性低的儿童更强。同时，共同的SNP相互作用提示代谢基因-饮食相互作用存在共同差异，这对于进一步研究肥胖问题具有重要意义。
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